Komory chłodnicze do gastronomii

Potrzebuję kupić komorę chłodniczą do małego lokalu gastronomicznego. Kompletnie się na tym nie znam, a widzę, że opcji jest sporo – czy brać coś gotowego, czy lepiej szukać czegoś na wymiar? Jakie macie doświadczenia?

W gastronomii sporo zależy od tego, jak dużą masz kuchnię i jakie produkty chcesz w takiej komorze przechowywać. Gotowe rozwiązania są ok, ale jak masz nietypowy układ pomieszczeń, to często bardziej opłaca się zamówić coś na wymiar, bo wtedy dopasujesz to dokładnie pod siebie. Dużo osób bierze też pod uwagę energooszczędność, bo wiadomo, że takie urządzenia pracują non stop i prąd swoje kosztuje. Warto porównać kilka ofert i zobaczyć różne opcje, bo ceny też potrafią się mocno różnić. Dobrze też zwrócić uwagę na łatwość utrzymania czystości – niektóre komory mają fajne rozwiązania jeśli chodzi o podłogę i uszczelki. Zerknij sobie tutaj, mają sporo różnych propozycji i też opcje do gastronomii: aifoglassdoors.com/pl/produkty/komory-chlodnicze/ . Możesz wtedy zobaczyć, czy bardziej pasuje ci coś gotowego, czy raczej myśleć o wersji szytej pod twoje potrzeby.