TEMAT:

Przeglądając moją książkę kucharską stwierdziłam, że nie ma w niej nic wyjątkowego... brakuje mi szybkich przepisów na imprezki, posiadówki i domówki. Coś, co szybko przyrządzisz - goście się zachwycą a Ty jeszcze zdążysz w międzyczasie się umalować
Masz taki przepis??? Tu jest odpowiednie miejsce na podzielenie się nim

Przepis na śliwki w boczku:
suszone śliwki (najlepsze kalifornijskie= Aldi Frankfurt O), plastry boczku zbójnicniego albo zwykłego.
1 śliwkę zawijamy w plasterek boczku, kładziemy na folii aluminiowej i tak postępujemy z resztą... i do piekarnika na ok. 15-20 min przy 180 stopniach. Można przekłuć wykałaczką, ale tak na prawdę, to jest to zbędne, gdyż wypalający się tłuszcz z boczku świetnie obejmuje śliweczkę

Całkiem dobry watek- niedługo urządzam imprezę, więc postaram się wrzucić kilka przepisów ze zdjęciami

może ktoś z Was ma w swoich przepisach coś szybkiego na ząb?

Zapewne w kazdym domu nazbiera sie troche chleba czerstwego.Trzeba go wysuszyc,nastepnie namoczyc i dobrze odcisnac na durszlaku.Przesmazamy cebulke na zloty kolor,wrzucamy do chlebka.Do tego pieprz,sol,troszke majeranku(jak,kto lubi),cale jajko.Wszystko dokladnie mieszamy.Formujemy kotlety i na patelnie(sredni ogien).Do tego sos pieczeniowy,albo grzybowy.Smacznego

Proponuje szybkie danie tzw. jednogarnkowe, skladajace sie z trzech rodzajow mies
Potrzebujemy:
kielbase biala parzona
boczek gotowany
piersi z kurczaka
suszone sliwki
jablka ,przyprawa delikat czerwona do mies

Sposob przygotowania:
kazda kielbase pokroic na trzy czesci
boczek pokroic najpierw w plastry i grubosci okolo 0,5 cm a nastepnie w kostki wielkosci oko 2cmx3cm
piersi kroimy w kostke
jablka pokroic w plastry

Nastepnie wyjmujemy naczynie zaroodporne i ukladamy warstwami:
na dnie ukladamy boczek,posypujemy delikatem i suszonymi sliwkami, nastepnie ukladamy kawalki piersi z kurczaka, posypujemy delikatem i sliwkami, potem ukladamy biala kielbase i znowu sypiemy delikat i suszone sliwki, na koniec kladziemy na wierzch plastry jablka i do piekarnika

nie potrzeba tluszczu, poniewaz boczek puszcza tluszcz podczas pieczenia, potrawa dzieki sliwkom nie jest wysuszona, a jablka sprawiaja ze potrawa z wierzchu sie nie przypala podczas pieczenia

ilosc skladnikow oczywiscie w zaleznosci od ilosci naczyn zaroodpowrnych-ja zawsze pieke dwie porcje, wiec potrzebuje dwoch naczyn

polecam-jest naprawde pyszne i nie wymaga duzego nakladu pracy




"Sałatka z brokułami, slonecznikiem i serem feta"
potrzeba:
brokulki
ser feta
slonecznik luskany
smietana
jogurt naturalny
czosnek
sol i pieprz

to kolejna propozycja dla tych co lubia smacznie zjesc, ale nie lubia sie przy tym napracowac:)

brokul gotujemy na polmiekko w osolonej wodzie, w miedzyczasie na patelni podsmazamy luskany slonecznik
ser feta kroimy w duze kostki
brokuly i slonecznik musimy wystudzic przed polaczeniem wszystkich skladnikow!!!

sos czosnkowy:wg uznania ja robie zawsze z polowy glowki czosnku, ktora wycisnieta dodaje do polowki smietany wymieszanej z polowka jogurtu nat. dodajac sol i pieprz do smaku

gdy skladniki ostygna wrzucamy wszystko razem do miski i calosc zalewamy sosem czosnkowym i gotowe
mam nadzieje ze instrukcja przygotowania dan jest w miare zrozumiala pozdrawiam

na pewno spróbuję
pozdrawiam i czekam na dalsze przepisy

"ona"jeśli możesz podpowiedzieć w jakiej temperaturze i mniej więcej jak długo piec pierwszą potrawę z Twojego przepisu byłbym bardzo wdzięczny,gdyż jestem facetem, co prawda żądnym wiedzy kulinarnej,ale jednak facetem.

otóż ja piekę w temperturze około 230 stopni, czas pieczenia to około 1.5godziny(tylko pamiętaj ze piekarnik piekarnikowi nie zawsze równy)-jednak najlepiej poznasz po tym jak jablka sie przypalac zaczna, a reszta mieska sie zacznie rumienic. polecam-naprawde pyszniutkie

Dzięki "Ona" za info.Przepis brzmi znakomicie i jest w zakresie moich umiejętności,więc na pewno spróbuję.

Jedno opakowanie krabów (mrożone w Lidlu lub w Biedronce)
Dwie łyżki czubate majonezu
Puszka ananasa


Kraby odwijamy z folii nie moczymy i nie odmrażamy,kroimy w kostkę(o.1 cm)
ananas również kroimy w kosteczkę
dodajemy majonez i mieszamy

sałatka gotowa

zero wysiłku,a wykwintnie wygląda i równie wykwintnie smakuje.
smacznego.

Znam również fajny przepis jednogarnkowy.

Pół kilograma dobrej jakości kiełbaski
Sok pomidorowy (Pudliszki jest najsmaczniejszy)
Ok. 6 ogórków korniszonych
3 duże cebule


Kiełbaskę kroimy na kawałki ok.2 cm i z każdej strony do połowy nożem kroimy na krzyż(po ugotowaniu wyglądają jak kwiatki) i wrzucamy na wrzątek i gotujemy parę minut.
Cebulkę kroimy w plasterki i podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu,aż będzie miękka.Ogórki kroimy w słupki i rzucamy na patelnię do miękkiej cebulki i razem dusimy chwilkę.
Kiełbaskę odcedzamy z wody i łączymy wszystkie składniki.
Zlewamy sokiem pomidorowym i dusimy ok 10 min.

ps.można dodać do smaku przypraw(sól,pieprz,paprykę ostrą itp.)

smacznego

no to jutro próbuję kraby pierwszy raz w życiu
Mesjasz-możesz powiedzieć czy udała się Tobie potrawa z mojego przepisu?jestem bardzo ciekawa
a ja osobiście na jutro zaplanowałam żeberka w coli-przepis znajdziecie na stronie:
mks.plejada.pl/40572,zeberka-w-coca-coli,aktualnosc.html

ona....ja wypróbowałam Twój przepis(z suszonymi śliwkami) i powiem,że smaczny i polecam wszystkim.Lubię dania tzw.jednogarnkowe.

To i ja dorzucę swoje 3 grosze. Przepis wygrzebałam w necie, wypróbowałam i na stałe wszedł do domowego menu. Nie zawiera mięsa, więc i wegetarianie się posilą.

opakowanie kaszy kuskus
czosnek (ok. 4 ząbków)
cebula
marchewka
pietruszka
opakowanie curry

Warzywa pokroić i wrzucić do garnka na rozgrzaną oliwę. Jak trzeba, to dolać trochę wody i dusić. Kiedy są już miękkie, wsypać kaszę i dolać wrzącej wody, żeby kasza ją sobie "wypiła" (na opakowaniu kaszy jest napisane ile trzeba). Dosypać curry i wcisnąć świeży czosnek (ostrożnie, żeby nie przesadzić). Doprawić solą lub ewentualnie dodać kostkę rosołową (ale to wcześniej trzeba, żeby się dobrze rozpuściła).