Kliknij przycisk i otwórz MENU >>
Na terenie całego kraju służby sanitarne i weterynaryjne podejmują działania związane z tzw. aferą solną. Kontrole nie ominęły także firm i zakładów z terenu powiatu słubickiego.

Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Słubicach kontroluje przede wszystkim piekarnie. Na razie konsumenci lokalnych wyrobów nie maja powodów do obaw, ale kontrolerzy sanepidu profilaktycznie pobrali próbki z worków soli używanych w jednej z piekarń.

- W piekarniach używana jest przede wszystkim sól z Kłodawy. W jednym z zakładków zauważyliśmy jednak partię soli oznaczoną podobnie jak u podejrzanych dystrybutorów ujawnionych przez media, dlatego postanowiliśmy ją skontrolować. Właścicielom zaleciliśmy odstawienie podejrzanego towaru. Naszą uwagę zwrócił fakt, że na workach z solą terminy określające partię były doklejane - poinformowała Jadwiga Caban-Korbas ze słubickiego sanepidu.

Pobraną próbkę przesłano do wojewódzkiego inspektora sanitarnego, gdzie jest poddawana dokładnym badaniom, szczególnie w kierunku zawartości siarczanów. Wyniki mają być wkrótce znane, zostanie opublikowany raport.

Sanepid podkreśla, że z prześledzonego zgodnie z procedurą łańcucha dostawców nie wynika, żeby którykolwiek z zakładów obracających solą, kupował ją od objętych postępowaniem prokuratorskim zakładów, które dopuściły się fałszerstwa. Od 29 lutego inspektorzy sprawdzili na terenie powiatu słubickiego 7 piekarni, 1 zakład gastronomiczny, 4 hurtownie oraz 18 sklepów.

Kontrole przeprowadzane były również w zakładach zajmujących się przetwórstwem mięsa i mleka. To z kolei domena Powiatowego Lekarza Weterynarii, którego siedziba znajduje się Ośnie Lubuskim.

- W przypadku kontroli w zakresie przetwórstwa mlecznego i mięsnego to były profilaktyczne działania, bo na terenie naszego powiatu nie ma dystrybutorów wskazanych przez prokuraturę. Część zakładów nie używa nawet soli do swojej produkcji. Sprawdziliśmy faktury zakupowe od dostawców. Pod tym kątem wszystko jest w porządku – podkreślił Wiesław Sierszulski, powiatowy lekarz weterynarii.

O sprawie będziemy informować na bieżąco.
Spodobał Ci się artykuł? Daj lajka i udostępnij dalej. Dziękujemy :)

Chcesz dodać komentarz do artykułu? Zaloguj się lub zarejestruj swoje konto na portalu.